冰醋酸是一種有機(jī)一元酸，為食醋主要成分。純的無(wú)水乙酸（冰醋酸）是無(wú)色的吸濕性固體，其水溶液中呈弱酸性且腐蝕性強(qiáng)，蒸汽對(duì)眼和鼻有刺激性作用。主要用作于醋酸乙烯、醋酐、醋酸纖維、醋酸酯和金屬醋酸鹽等，也用作農(nóng)藥、醫(yī)藥和染料等工業(yè)的溶劑和原料。

    冰醋酸具有強(qiáng)烈的腐蝕性，對(duì)人體有一定的危害，能導(dǎo)致皮膚燒傷，眼睛失明以及黏膜發(fā)炎，因此需要適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)。在處理冰醋酸的時(shí)候應(yīng)該帶上特制的手套，例如丁腈橡膠手套。濃縮冰醋酸在實(shí)驗(yàn)室中燃燒比較困難，但是當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到39℃(102℉)的時(shí)候，它便具有可燃的威脅，在此溫度以上，乙酸可與空氣混合爆炸。因?yàn)楸姿峋哂袕?qiáng)烈的刺激性氣味及腐蝕性蒸汽，操作濃度超過25%的冰醋酸要在眼罩下進(jìn)行。

急救措施：

    如與皮膚接觸，應(yīng)先用水沖洗，再用肥皂洗滌；如與眼睛接觸，應(yīng)用水沖洗，再用干布拭擦，嚴(yán)重的須送醫(yī)院診治；若吸入蒸汽得使患者脫離污染區(qū)，安置休息并保暖；若誤服立即漱口，給予催吐劑催吐，急送醫(yī)院診治。

防護(hù)措施：

    建議操作人員佩戴自吸過濾式防毒面具（半面罩），戴化學(xué)防護(hù)眼鏡，穿防酸堿塑料工作服，戴橡膠耐酸堿手套。遠(yuǎn)離火種、熱源，工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。防止蒸汽泄漏到工作場(chǎng)所空氣中。避免與氧化劑、堿類接觸。