1. 物理化學(xué)性質(zhì) 

外觀氣味狀態(tài)：透明液體，允許鋁制包裝所產(chǎn)生的輕度 混濁,有刺鼻的醋酸味。   

毒性： 燃燒性：可燃燒    密度：1.05    揮發(fā)性：易揮發(fā)    腐蝕性：易腐蝕    沸點(diǎn)：117.9℃    

分解性：不易分解    熔點(diǎn)：16.6℃    酸堿性：酸性    吸潮性：吸潮    自燃點(diǎn)：463℃  閃 點(diǎn)：39℃   

溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有機(jī)溶劑。

其在低溫時(shí)凝固成冰狀晶體，俗稱冰醋酸。凝固時(shí)體積膨脹， 可能導(dǎo)致容器破裂 

危險(xiǎn)特性：能與氧化劑發(fā)生強(qiáng)烈反應(yīng)，與氫氧化鈉與氫氧化 鉀等反應(yīng)劇烈。稀釋后對(duì)金屬有腐蝕性。 

相容性材料：稀釋后對(duì)金屬有強(qiáng)烈腐蝕性，316#和318#不銹鋼及鋁可作良好的結(jié)構(gòu)材料。

2. 各種編號(hào)：   CAS:64-19-7     HS: 29152119      EINECS: 200-580-7

3. 用途：乙酸是大宗化工產(chǎn)品，是最重要的有機(jī)酸之一。主要可用于生產(chǎn)乙酸乙烯、乙酐、乙酸酯和乙酸纖維素等。聚乙酸乙烯酯可用來制備薄膜和粘合劑，也是合成纖維維綸的原料。乙酸纖維蘇可制造人造絲和電影膠片。乙酸酯是優(yōu)良的溶劑，廣泛用于尤其工業(yè)。乙酸還可用來合成乙酐、丙二酸二乙酯、乙酰乙酸乙酯、鹵代乙酸等，也可制造藥物如阿司匹林、還可以用于生產(chǎn)乙酸鹽等。在農(nóng)藥、醫(yī)藥和染料、照相藥品制造、織物印染和橡膠工業(yè)中都有廣泛應(yīng)用。在食品工業(yè)中，乙酸用作酸化劑，增香劑和香料。制造食醋時(shí)，用水將乙酸稀釋至4～5%濃度，添加各種調(diào)味劑而得食用醋。作為酸味劑，使用時(shí)適當(dāng)稀釋，可用于調(diào)飲料、罐頭等，如制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭，可制作軟飲料，冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調(diào)味品等。 乙酸具有防腐劑的作用。1.5%就有明顯的抑菌作作用。在3%范圍以內(nèi)，可避免霉斑引起的肉色變綠變黑。

4 .生產(chǎn)制備方法：人工合成法和細(xì)菌發(fā)酵法，詳見相關(guān)資料

5. 危險(xiǎn)類別：8類酸性腐蝕性液體

6. 消防措施：用霧狀水、干粉、抗醇泡沫、二氧化碳、滅火。用水保持火場(chǎng)中容器冷卻。用霧狀水驅(qū)散蒸氣，趕走泄漏液體，使稀釋成為不燃性混合物。并用水噴淋去堵漏的人員。

7. 急救處理： 皮膚接觸：皮膚接觸先用水沖洗，再用肥皂徹底洗滌；眼睛接觸：眼睛受刺激用水沖洗，再用干布拭擦，嚴(yán)重的須送醫(yī)院診治；吸入：若吸入蒸氣得使患者脫離污染區(qū)，安置休息并保暖；食 入：誤服立即漱口，給予催吐劑催吐，急送醫(yī)院診治。

8.包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸：用塑料桶包裝，200kg/桶，錨點(diǎn)錨點(diǎn)錨點(diǎn)錨點(diǎn)儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。凍季應(yīng)保持庫溫高于16℃，以防凝固。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、堿類分開存放，切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。 錨點(diǎn)錨點(diǎn)錨點(diǎn)錨點(diǎn)按危險(xiǎn)品運(yùn)輸，運(yùn)輸時(shí)所用的槽（罐）車應(yīng)有接地鏈錨點(diǎn)錨點(diǎn)錨點(diǎn)錨點(diǎn)。廢棄用焚燒法處置。

9. 國(guó)家控制與許可:（食品級(jí)冰醋酸）HS CODE:2915211100海關(guān)監(jiān)管條件ABG （其他冰醋酸）HS CODE:2915211900海關(guān)監(jiān)管條件G

備注： 200L， 1000L開口塑料桶包裝。濃縮乙酸在實(shí)驗(yàn)室中燃燒比較困難，但是當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到39℃(102℉)的時(shí)候，它便具有可燃的威脅